痛風の食事療法「きむらたくや整形外科クリニック」




かつて痛風の食事療法というと、尿酸のもとであるプリン体の多い食品の制限が強調されました。　現在では、食事からとれるプリン体の量は全体からみるとそれほど多くないと考えられ、　プリン体制限はあまり強調されていません。痛風の人は、次の点に注意して食事をとってください。